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RECETTES

Poulet laqué

Ingrédients :
1 poulet de 1kg/1,2 kg
10cl miel liquide
5 cl de sauce Soja

1 tomate d’environ 150 g
2 gousses d’ail
Une branche de thym, une feuille de laurier
Sel, poivre

Conseils d'achat

Acheter un poulet bien charnu, élevé au grain si possible label rouge ou bio.

Préparation

Cuisson

Finition

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